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Blanc d'oeuf, jaune d'oeuf et oeuf entier.
Accueil / Produits / Oeuf entier en poudre
- Ingrédient: 100% oeuf entier naturel.
- Ce produit est recommandé pour la préparation de plats préparés, de pâtisseries et de biscuits.
- Produit 100% naturel, fabriqué en France.
- 1 oeuf entier = 13g de poudre (environ 1/2 cuillère à soupe) et 35ml d'eau.
- 1kg de poudre équivaut à 80 oeufs entiers.
- Soumis à un contrôle qualité strict.
- Pour obtenir 1kg d'oeuf entier liquide, diluez 250g de poudre dans 750ml d'eau et mélangez, vous aurez ainsi l'équivalent de 20 oeufs entiers environ.
- Se conserve 2 ans à une température entre 15 et 25°C mème après ouverture.
- Après ouverture, bien refermer le pot et le conserver entre 15 et 25°C.
- Pour des quantités plus importantes, n'hésitez pas à nous consulter.
- Consulter la fiche technique de l'oeuf entier en poudre standard
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